Günün Sözü

Yapmadığınız atışların %100 ünü ıskalarsınız.

Wayne Gretzky

Süt ve Fındıklı Muffin

O kadar yazmışken aklıma düşmemesi beklenemezdi değil mi ama:))

Ben de aldım koca bir bardak sütümü yanına da misss gibi yaptığım muffinnimi bir yandan yiyorum bir yandan da yazıyorum ve çektiğim resimleri yüklüyorum:))

Eğer canınız çektiyse hemen yapın derim ben:))

Fındıklı Muffin

Ya yapmıyorum,etmiyorum diyorum ama arada da rahat durmuyorum sanırım:))

Geçen gün yine takip ettiğim bir blogda gezinirken limonlu muffin tarifi gördüm,3-5 ay önce de muffin kalıbı almışım hiç kullanmamışım,hah dedim şu tarifi deneyeyim ve kalıplarımı bi kullanayım:))

Yalnız ben limonlu yiyecekleri pek sevmediğim için ve fındığa bayıldığım için muffinnin içine fındık koydum,bence çok güzel oldu ve tadanlar da öyle söyledi:))

E hadi bakalım o zaman yaptığım muffinnin tarifini vereyim de siz de nasiplenin:))

FINDIKLI MUFFIN:

Malzemeler:

• 1/4 su bardağı sıvıyağ
• 1/2 su bardağı süt(tam yağlı kullandım ben)
• 1/2 su bardağı şeker
• 1+3/4 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı tuz
• İsstediğinizzz kadar çekilmiş fındık(bütün de olur ama muffinnin boyutları küçük olduğu için fazla iri durabilir ama siz bilirsiniz)

Yapılışı ise şöyle:

Bir kere önceden fırını 180 derecede ısıtmaya başlıyorsunuz.Kuru malzemeleri yani un,kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıyorsunuz.Ayrı bir kapta ise önce yumurta ve şekeri iyice karıştırıyorsunuz üzerine vanilya,sıvıyağ ve sütü ekliyoruz.Karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri ve çekilmiş fındığı da üzerine ekliyoruz ve sadece ama sadece un gözden kaybolana kadar mümkünse spatula ile karıştırıyoruz,kalıplara pay ediyoruz,mümkünse tam ağzına kadar dolduruyoruz ki kabarınca muffinne benzesin:))Yaklaşık 25 dk pişiriyoruz ve çıkınca biraz soğumasını sabırsızlıkla bekleyip buzz gibi bir bardak sütle mideye indiriyoruz:))

Afiyetler olsun..

Hevesim Kaçtı!

Bu sanal alemin içlerine içlerine daldığımdan beri ne kadar çok yemek sitesi varmış onu farkettim ve (her ne kadar bu bloğu sadece yemek tarifi yazmak için açmasam da ) bloğumdan soğudum..Gerçi görüldüğü üzere (ki görüldüğü de yok ne yorum ne bişey:)) ) pek tarif de yazmadım,çünkü denediklerimi,yaptıklarımı yazdım sadece.E onlar da bir elin parmaklarını geçmediği için sonuç bu oldu:)

Neyse,yine de yazmaya devam ediyorum tabi,en kötü günlük gibi birşeyler olur,kimse okumazsa açar açar ben okurum:))

Şu dönem biraz kısır geçiyor ister istemez maddi ve manevi olanaksızlıklardan dolayı ama fal baktırdım Haziran'da dönüyor şansımız:))Ee,o zaman da günde bir değil belki 3 belki 5 belki de 10 yazı helal olsun bloğuma:))

Ha bu arada takip ettiğim bloglardan birinde hanımcık her hafta hayatına giren 3 yeniliği yazacakmış.Fena fikir değil aslında.İmkanlar dahiline girdiğim anda arttırıyorum benden de 5 yenilik:))

Aman ya!

Ya yine linkleri verememişim anlamadım ama siz anladınız işte,kopyala yapıştır yapsanız bile yönlenirsiniz siteye.Yeter ki isteyin di mi ama:P

TDK ve TTK

Bence, Ankara'da olmanın büyük artılarından biri TDK veTTK ya Kızılay'dan yürüme mesafesinde olmak.

Gerçi illa ki gitmeniz gerekmiyor internetten de ne yapmak istiyorsanız ulaşabiliyorsunuz kolayca.Ben öncelikle TDK yı kullanmaya başladım internetten,üye oluyorsunuz ve size her gün elektronik posta atıyorlar.İçeriği de Türkçedeki kelimelerin anlamları,dilimize girmiş sözcüklere önerilen karşılıklar,yazım kuralları ve deyimler atasözleri.

Çoğu zamanlar işime yarıyor birkaç şey öğreniyorum ama bazen önerilen Türkçe karşılıklar ve duymadığım atasözleri biraz komik oluyor:)Yine de tavsiye ederim bi bakın Türk Dil Kurumu'nun sitesine ve üye olun.

Bugün de TTK nın sitesine baktım ve ona da üye oldum.Kitap alışverişi yapabiliyorsunuz ve biraz göz atınca aslında hiç de fena sayıda olmayan takipçileri var sanırım çünkü Atatürk'ün NUTUK(SÖYLEV) adlı eseri yok satıyor ve yeni basımları bekleniyor şu anda.Açıkçası ben alabilirim,bulabilirim diye düşünüyordum ama bu durum beni hiç mi hiç rahatsız etmedi:)

Bir de bir kitap önerisinde bulundu tarih hocam TTK'nın yayını onu arıyordum,buldum.Kitabın ismi "Atatürk'ün Hatıra Defteri".Atatürk'ün 3 yaverinden biri olan ŞÜKRÜ TEZER tarafından yazılmış,üstelik kitabın sonunda Atatürk tarafından Osmanlıca tutulan bu günlüğün asıllarına ait fotoğraflar da var.

Üstünkörü inceledim kitabı ama aldıktan ve okuduktan sonra yine yorum yaparım.

Bu arada bağlantılar buradadır:

www.tdk.gov.tr ve www.ttk.gov.tr